Etiket: Şifalı Bitkiler

Gıda Kaynaklı Hastalık Yapıcılar İçin Antibakteriyel Şifalı Bitkiler

Cornell Üniversitesinden bir grup araştırmacı geleneksel yemek hazırlamaları üzerine yaptıkları bir incelemede iklim ısısındaki artış ile yemeklerde kullanılan baharat sayısında da bir artış olduğunu bulmuşlardır. Bu, sıcak iklimlerde çok sayıda baharatın kullanıldığı anlamına gelir; soğuk iklimlerde nerede ise hiç kullanılmaz (soğuğun kendisi besin kaynaklarını korur). En yaygın kullanılan baharatları incelediklerinde, hepsinin güçlü antibiyotik etkiye sahip olduklarını görmüşlerdir. Denenen bitkilerin en güçlüleri, araştırıcıların deney yaptıkları besin kaynaklı bakterileri %100 öldüren sarımsak, soğan, yenibahar ve mercanköşktür. Sürpriz olmayan bir şekilde, çalışma pek çok baharatın sinerjik etkiye sahip olduğunu ve karıştırıldıklarında tek başlarına gösterdikleri etkiden çok daha fazlasını gösterdiklerini ortaya koymuştur. Bu çoklu baharat karışımları pişirme sırasında tuz ve limon veya misket limonu özsuyu ilave edildiğinde en güçlü antimikrobiyal etkileri üretirler.

Güçlü Baharat Harmanları

En güçlü geleneksel baharat harmanlarının bazıları çili tozu kırmızı biber, soğan, paprika, sarımsak, kimyon, mercanköşk), beşbahar tozu (beyaz veya karabiber, tarçın, anason, rezene, karanfil), salsa (kırmızı biberler, soğan, sarımsak, domates, misket limonu), ve köri tozu (tumerik güçlü bir antibakteriyel, antifungal, ıntiparazitik ve antiviral bir bitki, köri yaprakları güçlü bir ıntiamibik, antimalaryal ve antidiyareik bir bitki, kimyon, kakule, zencefıl, hardal, kişniş).

Bazı baharatlar, denendikleri bakterilerin sadece %25 kadarını solduruyor olmalarına rağmen, tek başlarına bir veya iki bakteriye karşı istisnayı olarak çok güçlüydüler. Onların arasında biberiye, kekik, mercanköşk, adaçayı ve limon veya misket limonu özsuyu bulunmaktadır. Aşağıdaki kutuda sıralanmış olan baharat listesi, tüp deneyleri, canlı vücudu ve insan deneylerinde antibiyotik etkinlik gösteren, dünya üzerindeki en geniş bitki bilgi bankalarından biri olan Chicago Üniversitesi NAPRALERT bilgi bankası verilerinden hazırlanmıştır.

Şaşırtıcı şekilde, araştırmacılar ardıcın yetiştiği her yerde baharat olarak kullanıldığını belirtmelerine rağmen (onu dünyadaki beş yemek baharatından biri yapar), onun antimikrobik etkileri için araştırma yapmamışlardır. Onun antimikrobik etkinliği ile bir ilişki kurulması halinde, antipatojenik etkinliğe sahip altı veya yedi baharatın arasına dahil olacaktır.

ANTİBAKTERİYEL BAHARATLARIN ETKİNLİKLERİ

Not: Baharatlar Cornell Üniversitesi araştırma çalışmasına göre, azalan güç sırası ile listelenmişlerdir.
Bakterilerin % 100’ünü Öldürenler:Sarımsak, soğanlar, yenibahar, mercanköşk
Bakterilerin % 90 ila 75’ini öldürenler:Kekik, tarçın, tarhun, kimyon, karanfil, limon otu, defne yaprağı, kırmızı biberler, biberiye, mercanköşk, hardal.
Bakterilerin % 72 ila 50’sini Öldürenler:Frenk kimyonu, nane, adaçayı, rezene, kişniş, dere otu, küçük hindistan cevizi, fesleğen, maydanoz.
Bakterilerin % 48 ila 25’ini Öldürenler:Kakule, biber, zencefil, anason tohumu, kereviz tohumu, limon veya misket limonu.

Çocuklarda Kulak Enfeksiyonları ve Bitkisel Tedavisi

Önemli sayıdaki çalışmalar kulak enfeksiyonları nedeni ile antibiyotikler, cerrahi müdahale ve farmasötik dekonjestanlar ile tedavi edilen çocukların, çocukluk çağları boyunca çok daha fazla sayıda kulak enfeksiyonlarına maruz kaldıklarını göstermiştir ve cerrahi müdahale durumlarında diğer çocuklara göre daha fazla duyma kaybına uğramaktadırlar. Pek çok çalışma hiçbir müdahale görmeyen çocukların, hatta çok ciddi kulak enfeksiyonlarında bile, tıbbi müdahale gören çocuklara göre çok daha iyi durumda kalmayı başarırlar.

Kulak Enfeksiyonlarını Önleme

Burada çocukların sağlığını korumak ve kulak enfeksiyonlarını en aza indirmek için akılda tutulması gereken pek çok şey vardır:
• Biberonla beslenen bebek ve küçük çocuklarda kulak enfeksiyonları meme emenlerden çok daha fazladır.
• Biberonla beslenirken sırt üstü yatırılan bebek ve çocuklarda kulak enfeksiyonu gelişme riski çok daha yüksektir (süt bazen kulak kanalına kaçar). Onla kucağınızda başlarını vücutlarından yukarıda tutmak veya; eğer oturabiliyorlarsa, oturtarak içirmek en iyisidir.
• Diyetlerindeki süt ürünleri kulak enfeksiyonları yaygınlığında önemli bir rol oynamaktadır.
• Çocuklar bağışıklık sistemleri yapılanırken erken yaşam dönemlerinde pek çok ufak hastalığa maruz kalırlar. Pek çok durumda, bağışıklık sistemi kendini ayarlar ve hastalık geçer. Bu işlemin bir parçası olarak, gündüz bakımevlerinde bulunan çocuklar, evde kalan çocuklara göre çok daha fazla enfeksiyona maruz kalırlar.
• Pek çok vakada, diyet ve bitkisel bakım çocukluk çağı kulak enfeksiyonlarının tedavisini sağlar.
• Doğumdan hemen sonra emzirme, normal doğum, sık tensel temas ve bebeğin vücudunu anne vücudu bakterileri ile doldurma çocuk için güçlü bir bağışıklık sistemi yaratacak ve çocukluk çağı kulak hastalıklarını azaltacaktır.
• Annesini emen bebekler için, eğer solunum anne üst yolları enfeksiyonlarını tedavi etmek için bitkisel ilaçlar alıyorsa, bunlar süt ile salgılanacaklar ve beyin sistemine geçeceklerdir.Çok küçükler için, bebek ve küçük çocukların pek çoğu onlara düşkün oldukları için gliseratlar veya tıbbi ballar çok yararlıdır.

kulak enfeksiyonlarıÇocukluk Çağı Kulak Enfeksiyonlarının Tedavisi

Çocukluk çağı kulak enfeksiyonlarının pek çoğu bitkisel kulak yağı kullanılarak; bütün süt ürünleri kesilerek; bitkisel çaylar içerek; hastalık süresince bağışıklık çorbası içilerek; uygun bitkisel tentürler, ballar veya gliseratlar kullanarak; ve bitkisel buharlar kullanılarak tedavi edilebilir.

Çocuklar antibiyotiğe dirençli Haemophilus influenzae, Staphyiococcus aureus, Streptococcus pneumoniae ve Branhamella catarrhalis soylarının kulak enfeksiyonlarına karşı çok duyarlıdırlar. Yukarıdaki tedavi planı bu tür hastalıkların tedavisinde çok etkili bulunmuştur.

Kulak Enfeksiyonu İçin Yağ

*5 diş sarımsak,
*120 ml zeytin yağı,
*20 damla okaliptüs esansı yağı,
*15 damla greypfrut çekirdeği çözeltisi.

Hazırlanışı:
1. Sarımsağı ince ince doğrayın, zeytin yağı ile küçük bir kızartma kabına koyun ve bir gece ocağınızın en düşük ateşinde kızartın.
2. Bir bez ile yağı süzün ve iyice sıkın.
3. Sarımsak yağına okaliptüs esansı yağı ve greypfrut çekirdeği çözeltisini ilave edin ve iyice karıştırın.
4. Saklamak için kehribar rengi bir şişeye koyun.

Kullanım: Cam göz damlalığını sıcak suyun altında bir dakika tutun, iyice kurulayın ve şişeden yağı emin.Saatte bir veya gerekli sıklıkta her iki kulağa 2’şer damla damlatın.

Kulak Enfeksiyonu Tentür Karışımı

*30 ml zencefil tentürü,
*30 ml ekinaka tentürü,
*30 ml kırmızı kök tentürü,
*30 ml meyan tentürü.
-Tentürleri bir şişede karıştırın ve iyice çalkalayın.

Brigitte Mars’ın Kulak Enfeksiyonları İçin Bitkisel Çayı

*25 gr Mormon çayı (Ephedra nevadensis),
*25 gr kuşburnu,
*25 gr mürver çiçeği (Sambucus türleri),
*25 gr meyan kökü,
*25 gr nane yaprağı.

Hazırlanışı:
1 lt suda bütün bitkileri kabaca ezin. Kaynamak üzere olan suyu bitkilerin üzerine dökün ve içilecek sıcaklıkta soğuyana kadar demleyin. İçilecek sıcaklıktayken tüketin. Eğer istenirse bal ile tatlandırın.

Kullanım: İstenildiği kadar tüketilebilir. Mormon çayı kanamayı azaltır, kuşburnu hafif büzücü, iltihap giderici ve C vitamini açısından zengindir, mürver çiçeği hafif yatıştırıcıdır ve ateşi düşürür, meyan kökü iltihap giderici, tatlıdır ve virüs öldürücü ve de antibakteriyeldir ve nane ateşi düşürmeye, kanlanmayı azaltmaya yardımcı ve sakinleştiricidir. Ateşi düşürmeye yardımcı olmak için kedi nanesi ilave edilebilir.

ÇOCUKLAR İÇİN UYGUN DOZLARI BELİRLEME

Çocuklar erişkinlerden çok daha küçüktürler ve genellikle bitkilere çok daha hassastırlar. Çocuklar için bitkisel ilaçlar hazırlarken aşağıdaki genel yaklaşımlardan birini kullanarak doz ayarlaması yapılmalıdır:

*Covvling Kuralı: Çocuğun bir sonraki yaş günündeki yaşı 24’e bölünür. 8 yaşına yaklaşan bir çocuk için, doz 8/24 olmalıdır, veya erişkin dozunun 1/3’ü.
*Young Kuralı: Çocuğun yaşı (12 + çocuğun yaşı)’na bölünür. 3 yaş için, 3, (12 + 3)’e, veya 15’e bölünür, erişkin dozunun 1/5’i.

Bitkisel Gliseratlar Ve Ballar Hazırlama

Harika tatları nedeni ile gliseratlar ve ballar çocuklar için mükemmeldir.İlave olarak, bal bir bitki ortamı oluşturucusu olarak güçlü etkilerini bitkiye katar. Gliserit hazırlarken sadece bitki bazlı gliserin veya doğal yaban çiçeği balı kullanın.

Kuru Bitki Kullanma: 1 kısım bitkiye 5 kısım sıvı, sıvının % 10’unu % 95’lik alkol, % 60’ını gliserin veya bal, % 30’unu su meydana getirir. Eğer 140 gr iyi toz haline getirilmiş ekinaka kökü veya altınmühürünüz varsa, 740 ml sıvıya ihtiyacınız olacaktır, bunun 75 ml % 95’lik alkol, 445 ml’si gliserin veya bal, 220 ml’si su olacaktır. Bütün sıvıları iyice karıştırın, toz bitkiyi ilave edin ve kapaklı bir konserve kavanozunda 2 hafta bekletin, her gün çalkalayın. Süzdürün ve mümkün olan en fazla sıvıyı almak için bitkiyi bir bezle sıkın. Gliserat veya balı kehribar renkli bir şişede güneşten uzak bir yerde saklayın.

Taze Bitki Kullanma: 1 kısım bitkiye 2 kısım sıvı kullanın: % 15’i % 95Tık alkol ve % 85’i gliserin veya bal.Böylece 150 gr bitkiniz varsa, 300 ml sıvı kullanmanız gerekir. Bunun 45 ml’si % 95Tık alkol ve 255 ml’si gliserin veya bal olacaktır.

Dozaj: Genellikle, gliseratlar ve ballar tentürler kadar güçlü değildir ve tentürlerin bir misli daha fazla dozlarda verilmeleri gerekir. Eğer normalde 15 damla vermeniz gerekiyorsa, 22 damla verebilirsiniz.

Ateş ve İshali Hafifletme

Çocuklar korkutucu E. coli 0157-.H7 ve antibiyotiğe dirençli Shigella dysenteriae soylarının neden olduğu ishallere duyarlıdırlar. Bu bakterilerle ciddi olarak hastalandıklarında yüksek ateşte gelişebilir.

Ciddi ateşleri düşürmek için en iyi bitki mercan köküdür (Corallorhiza maculata), çay veya tentür olarak kullanılır.1 çay kaşığı kök 250 ml suda 30 dakika demlenir ve içilir, veya 27 kg ağırlığındaki bir çocuğa 30 damla kadar tentür verilir. 30 ml kedi nanesi ilavesi ile ateş düşürmekte son derece etkilidir. Son olarak, ıslak bezlerle çocuğu ovmak son derece etkili olur.İshal için bir çay ve tentür karışımı genellikle etkili olur.

Rosemary Gfadstar’ın İshal İçin Çayı

*3 kısım böğürtlen kökü,
*2 kısım kara ağaç kabuğu.

Hazırlanışı:
1. Bitkileri bir araya karıştırın.
2. Bitki karışımından 1 çay kaşığını 1 bardak suda 20 dakika ağır ateşte kaynatın.
3. Süzün ve soğutun.

İshal İçin Tentür Karışımı

*30 ml altmmühür kökü tentürü,
*30 ml akasya tentürü,
*30 ml kriptolepsis tentürü,
*10 ml greypfrut çekirdeği çözeltisi.

Tentürleri karıştırın ve iyice çalkalayın.

Kullanım: Belirtiler kaybolana kadar, her 68 kg’lık vücut ağırlığı başına, her 1 ila 2 saatte bir, su veya meyve suyu içinde verin. Eğer belirtiler 48 saatten daha uzun sürede kaybolmuyor ise, bir doktora başvurun. Kötü E. coli 0157-.H7 bakterisi, özellikle çocuklar için tehlikelidir.

Zencefil (Zingiber officinale)

Etkileri: Bakteri öldürücü, virüs öldürücü, dolaşım uyarıcısı, iltihap giderici, terletici, spazm çözücü, kusma önleyici, mantar öldürücü, tansiyon düşürücü, kanın pıhtılaşmasını önleyici, gaz giderici, ağrı kesici, öksürük durdurucu.

Etkiledikleri: Sıtma, Shigella dysenteriae, Staphylococoıs aureus, Pseudomonas aeruginosa, Candida albicans, Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, Streptococcus türleri, Salmonella türleri.

Zencefil Hakkında

Zencefil sıcak iklimlerde bir gıda katkısı olarak uzun bir tarihi geleneğe sahiptir. Besinlerde kullanılan pek çok diğer baharatlar gibi, o da günümüzde özellikle ticari besinler ile başımıza bela olan pek çok besin kaynaklı patojene karşı güçlü antibakteriyel etkinlik gösterirler.Shigella, E. coli ve Salmonella. Zencefil pek çok insan patojen bakterilerine karşı da etkilidir.

O geleneksel olarak soğuk algınlığı ve gribin tedavisi için ilk tercih edilen bir bitki olmuştur. Yüksek miktarlarda emniyetli oluşu ve tadının yine de oldukça iyi olması nedeni ile özellikle çocuklar için faydalıdır. Oldukça az bilinen bir konu zencefilin öksürük önleyici (antitüssif) etkisinin andırmasıdır ve onun güçlü balgam söktürücü ve antihistamin etkileri hava yolları salgılarını inceltir ve atılmalarını kolaylaştırır. Bu onu üst solunum yolları hastalıkları için mükemmel bir bitki yapar. Zencefil ağrıyı giderir, bağışıklık etkinliğini uyarır, iltihabı azaltır ve terlemeyi uyarır, böylece ateşlerin azalmasına yardım eder.

Pek çok geleneksel ateş bitkileri gibi, sıtma için özeldir. Onun kramp gidericiliği ve ishali azaltma veya gidermesi, onu dizanteri için çok faydalı kılar. Bulantı önleyici bir bitki olarak kusmaların önlenmesine yardım eder. Yüzeyel dolaşımı uyardığından, kol ve bacakları ısıtır ve sıtma, soğuk algınlığı ve grip ile ilgili üşümelerin önlenmesinde yardımcıdır.

Onun klinik kullanımlarından biri de yanıklar içindir. Bir pamuk parçasına emdirilen ve yanıklara uygulanan taze zencefil özsuyu, anında bir ağrı giderici (hatta açık su keselerinde bile) olarak iş görür, iltihaplanma ve su toplanmasını azaltır ve enfeksiyonlara karşı antibakteriyel korunma sağlar.

İnsan vücudunda geniş bir etki yelpazesine sahiptir, katarakt, kalp hastalığı, migren, inme, adet görememe, angina, atlet ayağı, bursit, kronik yorgunluk, soğuk algınlığı ve grip, öksürük, depresyon, baş dönmesi, ateş, kısırlık, sertleşme sorunları, böbrek taşları, Raynaud hastalığı, siyatik, tendinit ve viral hastalıkların tedavisinde etkili bulunmuştur.

Hazırlama ve Dozaj

Çay olarak, kapsül içinde, tentür olarak veya besinlerle birlikte alınabilir.
Çay: Taze kök 30 gr’ı 250 ml suda 5 dakika demlenir. Kuru kök 1 çay kaşığı 250 ml suda 10 dakika hafif ateşte kaynatılır. Akut dönem boyunca, gün içinde için.

Tentür: Taze kök % 95’lik alkol ile 1:2, günde 4 defa, alkol ile 1:5, günde 4 defaya kadar 20 ila 40 damla.
Besin: Sık sık her şeyin ve herhangi bir şeyin içine.

Kaynatma Hazırlama

Oranlat ve Kaynatma Süresi

Kaynatmaya standart farmosötik yaklaşım 2 lt suya 25 gr bitkiyi 15 dakika kaynatma ve soğuyunca süzmedir; toplam hacmi 1 It’ye tamamlamak için sonradan su ilave edilir. Ben işleme biraz farklı yaklaşırım: Ben 25 gr bitkiyi 3 bardak suya koyarım ve sıvı yarıya inene kadar yavaş yavaş ve devamlı kaynatırım. (Eğer daha büyük miktarlarda kaynatmaya ihtiyaç varsa, su ve bitki miktarları arttırılabilir.) Kaynama paslanmaz çelik veya cam bir kapta olmalı, asla aliminyumda değil.

Kullanılan bitkiye bağlı olarak dozlar çorba kaşığından bardağa kadar değişir. Kompres olarak kullanmak için, steril bir bandajı kaynatmada basitçe ıslatır ve vücut üzerine yerleştirirsiniz. Şurup olarak, tatlandırmak için bal ilave edin.

Soğuk Algınlığı ve Grip için Kaynatma

*25 gr kuru adaçayı yaprağı
*3 bardak su
*Bal
*1 limonun suyu
*Çayen

1. Adaçayını 3 bardak su ile sıvı yarıya inene kadar ağır ateşte kaynatın. Soğumaya bırakın.
2. Sıvıyı süzün ve mümkün olan en fazla sıvıyı elde etmek için adaçayını sıkın.
3. Sıcak olana kadar yeniden ısıtın ve tatlandırmak için taze yabani çiçek balını ilave edin. Soğumaya bırakın; 1 limonun suyunu ve bir tutam çayen ilave edin.
4. Buzdolabında saklayın.

Kullanım: Boğaz veya üst solunum yolları enfeksiyonlarının başlangıcında soğuk olarak 1 çorba kaşığı ila sıcak olarak 1 bardak alın.

Genel Antibiyotiğe Dirençli Bakterinin Şifalı Bitkiler İle Tedavisi

Enterococus Cerrahi,Enfeksiyonlar,Kan zehirlenmesi:
Cerrahi yaralar için: Usnea, ekinaka, sarımsak, greypfrut çekirdeği çözeltisi, okaliptüs, bal, cadı fındığı (Hamamelis virginiana)
Kan zehirlenmesi için:Ekinaka (yüksek doz), sarımsak (yüksek doz), usnea (yüksek doz).

Haemaophilus influenza,melenenjit, kulak enfeksiyonları, zatürre, sinüzit:
Kabalak (Tussilago farfara bu bakteri için özeldir), sarımsak, altınmühür, adaçayı, meşe kabuğu, sıtma otu, greypfrut çekirdeği çözeltisi (ve zatürre için, kekik ve mercanköşk esans).

Mycobacterium, Tuberculosis, Verem:
Sarımsak, usnea, greypfrut çekirdeği çözeltisi, sıtma otu, altınmühür, yonca (Trifolium pratense), şizandra (Schisandra chinensis), andız otu (Inula).

Neisseria gonorrhoeae, Bel soğukluğu:
Sarımsak, akasya, büyük benekli sütleğen (Euphorbia hypericifolia), Cassia abbreviata.

Plasmodium, falciparum Sıtma:
Kriptolepsis, pelin (yavşan otu), Ulvaria türleri (deniz hıyarı), Brucea javanica, sarımsak üzümü (Mansoa standleyi).

Pseudomonas aeruginosa, Zatürre, İdrar yolları enfeksiyonları,Bakteriyemi:
Zatürre için: Sarısabır, okaliptüs, ardıç, sarımsak, Cassia türleri, greypfrut çekirdeği çözeltisi, kekik ve mercanköşk esansı yağları,büyük benekli sütleğen, benekli sütleğen (E. maculata), E. lathyris.
İdrar yolları enfeksiyonları için: Ardıç, ayı üzümü (Arctostaphylos uvaursi), okaliptüs altınmühür, çay üzümü. Cassia Fistula ve beş diğer Cassia türünün tüp deneylerinde Pseudomonas aeruginosa’ya karşı etkili olduğu gösterilmiştir. C. Fistula idrarla atılır ve bu yüzden idrar yolları enfeksiyonların da etkili olmalıdır.
Bakteriyemi için:Ekinaka, yüksek dozlarda sarımsak, yüksek dozlarda; sıtma otu, yüksek dozlarda.

Shigella Dysenteriae, Şiddetli İshal:
Altınmühür, sarımsak, greypfrut çekirdeği çözeltisi, Terminalia türleri, kriptolepsis, adaçayı.

Staphylococcus aureus, Zatürre, Cerrahi enfeksiyonlar, Bakteriyemi:
Zatürre için:Usnea, sarımsak, altınmühür, kriptolepsis, okaliptüs, sıtma otu, pelin, terminalia türleri, ardıç, Withania türleri, kavak türleri, greypfrut çekirdeği özütü, kekik veya mercanköşk esans yağları.
Cerrahi cilt enfeksiyonları için:Usnea, sarımsak, kriptolepsis, okaliptüs, pelin, adaçayı, kantaron, Withania türleri, ardıç.Cassia türleri, Terminalia türleri, greypfrut çekirdeği çözeltisi.
Bakteriyemi için: Ekinaka, yüksek dozlarda sarımsak, yüksek dozlarda; usnea, yüksek dozlarda; sıtma otu.

Kreptococcus, Pneumonia (Menenjit, Zatürre):
Sarımsak, usnea, ekinaka (strep bademciği için), okaliptüs, zencefil, adaçayı, biberiye, sıtma otu, greypfrut çekirdeği çözeltisi, lavanta.

Klebsiella pneumonia, Zatürre, İdrar yolları ve cerrahi yara enfeksiyonları, Bakteriyemi:
İdrar yolları enfeksiyonları için:Okaliptüs, ardıç, ayı üzümü, altınmühür.
Zatürre için:Zencefil; altınmühür, greypfrut çekirdeği çözeltisi, adaçayı, pelin, sıtma otu, kekik veya mercanköşk esansı yağları, zatülcenp otu kökü (Asclepias tuberusa).
Cerrahi yara enfeksiyonları için:Okaliptüs. Zencefil, altınmühür, adaçayı, pelin.
Bakteriyemi için: Ekinaka, yüksek dozlarda; sarımsak, yüksek dozlarda.

Escherichia çoli:
Altınmühür, sarımsak, okaliptüs,zencefil, greypfrut çekirdeği çözeltisi.