Uzun zamanlar idame eden yüksek kolesterol ilerleyen evrede kalp ve damar rahatsızlıkları rizikosunu çoğaltmaktadır. Fena kolesterolü düşürmek içinse, ülkü kiloda olmak, istikametli beslenmek ve tertipli alıştırma oldukça mühimdir. Bu 3 anne noktaya dikkat ayrılarak kolesterolü ve yol açmış olduğu rahatsızlıkları büyük miktarda hayatınızdan çıkarmanız olası. Fena kolesterolü düşürmek ve iyi kolesterolü kaldırma için önerilen yiyecekler içinde en başlarda; omega 3 yağ asidi aracılığıyla varlıklı balıklar, lifli tahıllar, yeşil yapraklı sebzeler baş sırada ulaşmaktadır. Şayet durumu hali kolesterol düşürücü ilaçlar kullanıyorsanız beslenmenize destek yapmadan ilkin hekiminize destek almalısınız.
Kolesterolü Düşüren Yiyecekler
Yulaf: Kahvaltılık olarak tüketebileceğiniz yulaf ezmesi, mısır gevreği yahut yulaf kepeği LDL kolesterolü düşürür. Yulafa ayrıca yeniden gıda lifi ihtiva eden elma, armut, erik benzer biçimde meyveleri tüketebilirsiniz.
Fındık: Fındık, kalp sıhhatini korumuş olan ve kolesterolü düşüren E vitamini, lif ve tekli doymamış yağlar yönünden varlıklı bir yemiştir. Fındığa ayrıca gün içerisinde 1 avuçtan aşırı olmamak suretiyle ceviz ve badem benzer biçimde yemişler kolesterole iyi gelecektir.
Balık: Omega 3 yağ asitleri bir hayli istikametten kalbinizin sıhhatli kalmasına destek verir. Omega 3 “iyi” kolesterol olan HDL kolesterolü arttırırken tansiyonu tertip eder ve kanı incelterek pıhtılaşmayla damar tıkanıklığı rizikosunu düşürür. Hamsi, sardalye, ton ve somon balıkları iyi birer omega 3 deposudur.
Zeytinyağı: Sızma zeytinyağı kuvvetli bir antioksidandır ve tereyağı, ayçiçek yağı benzer biçimde öteki yağlara göre fazlaca azca işlendiğinden fazlaca sıhhatli bir yağ deposu olarak kullanılabilir. Yüksek kalorili olduğundan bilhassa zayıflamaya çalışanlar zeytinyağını gün içerisinde 2 yiyecek kaşığından çok tüketmemelidir.
Kolesterolü Arttıran Yiyecekler
Kolesterol hormon, D vitamini, safra sıvısı için gerekiyordur ve gövde içerisinde kan yöntemiyle göç eder. Kandaki kolesterol yükseldikçe damar çeperlerinde birikmelere ve nihayetinde damar tıkanmasına varan kritik hastalıklara neden olabilir. Yukarda saydığımız kolesterolü düşüren besinler damarlardaki bu plakların meydana gelmesini önlerken alttaki yiyecekler kandaki kolesterolü kaldırarak plak meydana gelme rizikosunu çoğaltır.
Doymuş Yağ İçeren Besinler: Oda ve soğutma dolabında sert şekilde olan doymuş yağ kuzu eti, palmiye yağı, Hindistan cevizi yağı, sığır eti, tereyağı, krema benzer biçimde yiyeceklerde yer alır. Doymuş yağ ihtiva eden besinlerin derhal tüm bunlar kandaki kolesterolün çoğalmasına katkıda yer alır.
Trans Yağ İçeren Besinler: Trans yağ ihtiva eden besinler doymuş yağ ihtiva eden besinler şeklinde fena kolesterolü yükseltir. Trans yağlar, besinleri fazlaca dirençli inşa için hidrojenle işlenen yiyeceklerde yer almaktadır. Margarin, çerezler, börek, kek, ekmek, kraker, kızarmış besinler, patates kızarması, fast-food mamüllerinin büyük bölümünde trans yağlar kıymetlendirilmektedir.
Kolesterol İçeren Besinler: Hayvansal yiyecekler genel hatlarıyla kolesterol ihtiva eder. Balık, yumurta sarısı, deniz mahsulleri, sakatat, tereyağı, peynir, krema, yağlı sür ve süt mahsulleri, işlenmiş etler, sosis, salam, sucuk bu besinler içinde sayılabilir. Bu şekil kolesterol ihtiva eden besinler temkinli yenilirse kandaki kolesterol düzeyleri dengelenebilir, sadece çok fazla kullanımı kolesterol düzeyini riskli boyutlarda yükseltecektir.
Kolesterolü Düşürmek İçin Öteki Tavsiyeler
Alıştırma: Tertipli alıştırma fena kolesterolün karaciğer tarafınca iyi kolesterole çevrilmesine yarayabilir. Fizyolojik aktiviteler metabolik prosesi uyararak kandaki kolesterolün düşmesine destek sağlar. Anca trigliserid damar çeperlerinde plak meydana getirmez ve damar tıkanıklığı durdurulabilir. Kolesterolü düşürmek için tavsiye edilen alıştırma dozu, haftada minimum 4 gün 30 dk.’dan kısa olmamak suretiyle tempolu fizyolojik aktivitelerdir. 12 ile 16 geçtiğimiz süresince meydana getirilen tertipli alıştırma sonucunda kolesterolü %10 – %20 düşürebilirsiniz.
Sigara: Sigara kullanması yalnız başına iyi kolesterolü azaltarak damar tıkanıklığı rizikosunu yükselten bir etmendir. Sigara içmiyor olsanız daha fazla “duman altı” olmak aynı tesiri meydana getirmektedir. İyi kolesterolün düşmesi damarlarda meydana gelen birikimlerin kirinden arındırılıp bedenden atılmasını önüne geçer.