Uzmanlar, soğuk havalarda insan vücudundaki enerji ihtiyacı artar, bu nedenle bol vitaminli, mineralli ve sulu gıdaların kış aylarında daha fazla tüketilmesinin çok önemli olduğu belirtiliyor.

Kış aylarında kişilerde bağışıklık sistemi zayıfladığından vücut enfeksiyonlara karşı savunmasız kalabilir. Bağışıklık sistemini güçlendirmek için C, E, A, B–6, D vitaminleri, folik asit ve bazı minerallerin yeterince alınması gerekiyor. Beslenirken karbonhidrat, yağ, protein dengesinin korunması gerektiği, soğuk havalarda C vitamini yönünden zengin meyvelerin tüketilmesinin yararlı olacağını da ifade ediliyor.

Soğuk havalarda beslenme önerileri;

– Besin değeri daha yüksek olduğu için, mevsiminde yetişen taze meyveleri ve sebzeleri yiyin.
– Çay ve kahve yerine C Vitamini içeren kuşburnu, ıhlamur, adaçayı gibi bitki çayları tüketin.
– Günde iki-ikibuçuk litre su için.
– Kış deyip yapmamazlık etmeyin, düzenli olarak egzersiz yapın.
– C Vitamini yüksek miktarda içeren turunçgiller, yeşilbiber, karnabahar, ıspanak, roka, tere gibi koyu yeşil yapraklı sebzeler ve meyveler düzenli tüketin.
– Haftada iki kez balık tüketin.
– Süt, yoğurt, peynir, et grubu gibi yüksek protein içeren gıdaların düzenli tüketimine özen gösterin.
– Haftada iki kez kuru baklagiller tüketin.
– Ara öğünlerde taze meyve tüketmeye özen gösterin.
– Fazla şeker ve şekerli sıvıların tüketiminden (bağışıklık sistemimizi baskıladığı için) kaçının.
– Cipsler, sakatatlar, salam, sucuk gibi yağlı etler ve aşırı yağlı besinlerden uzak durun.
– Kızartılmış, kavrulmuş besinler tüketmek yerine, ızgara yapılmış ve haşlanmış besinler tercih edin.