Bu sporlardan hazırlanan hulâsalar ile yapılan müstahzarlar, vitaminler ve enzimler taşımaktadır. Dahilen kuvvet verici, vücudun mukavemet ve kudretini arttırıcı olarak, son yıllarda, kullanılmaya başlanmıştır,
Etiket: çam
ÇAM TOMURCUĞU
sylvestris L, (Sarı çam) bitkisinin kurutulmuş genç tomurcuklarıdır. Sarı çam Avrupa ve Kuzey Anadolu dağlarında yetişen bir orman ağacıdır. İlkbaharda (Şubat-Mart) dal uçlarında meydana gelen tomurcuklar, dal ucu ile birlikte kesilerek alınır. Havadar ve gölgeli bir yere ince bir tabaka halinde serilerek kurutulur. Kurutma 1 -2 ay sürer. İyi kurutulmamış tomurcuklar değersizdir. ‘
Genellikle 5-6 tomurcuk kısa* bir dal parçasına bağirolarak.bir arada bulunur. Tomurcuklar koni biçiminde ve 2-3 cm uzunluktadır. Ortadaki tomurcuk diğerlerinden daha büyüktür. Koku ve lezzeti reçineyi andırır.
Reçineli maddeler, uçucu yağ {% 1-2), acı madde taşır. Zehirli madde taşımayan, hafif bir idrar söktürücüdür. Solunum sistemi hastalıklarında yumuşatıcı ve balgam söktürücü olarak kullanılır.
İnfusyon (% 2-3), günde bir su bardağı içilir.
ÇAM SOYMUĞU
Çam soymuğunun kuvvet verici ve bilhassa verem hastalığını iyi edici olduğu kanısı halk arasında yaygındır. Bu nedenle ormanlık bölgelerde, soymuğu alınarak yenmek için, her yıl binlerce ağaç yaralanmaktadır.
Diğer isimler: Saymuk, Yalamık.
ÇAM FISTIĞI
Tohum 1.5cm kadar uzunlukta, iğ biçiminde, süt beyazı renkli ve yağhmsı lezzetlidir. Halen Kuzeybatı Anadolu (Kozak tipi), Aydın ve Antalya (Aydın tipi) ve Maraş (Maraş tipi) bölgelerinde elde edilmektedir.
Sabit yağ (% 46 civarında), protein ve sellüloz
taşır.
Bal ile ezilmesi ile elde edilen macun kuvvet verici olarak kullanılmaktadır. Bazı yemeklerin içine
girer. Türkiyenin dışsatım ürünlerindendİr (2).