Persea graüssima Gaertner (Lauraceae) türünün .olgun meyvalandır. Bu tür vatanı Amerika olan bir ağaçtır. Memleketimizde Akdeniz bölgesinde (Adana, Alanya, Antalya) bahçelerinde yetiştirilir.

Avokado meyvasında sabit yağ ve vitaminler (A, D ve E) bulunmaktadır. Adana bölgesinde yetiştirilen ağaçlardan elde edilen meyvalarda % 27 oranında sabi.t yağ bulunduğu gösterilmiştir (1).

Meyvalar gıda olarak (meze) yenilir. Sabit yağ kozmetik sanayiinde kullanılmaktadır. Yaprakları taşıdıkları tanen nedeniyle kabız etkiye sahiptir-

Yaprak ve meyvalardan yapılan sulu hulâsaların hipotansif bir etkiye sahip bulundukları saptanmıştır (2).

Meyvalardan elde edilen yağ cilt bakımında kullanılan merhemlerin terkibine girmektedir.

Yapraklanılın (Mersin kökenü) %3 oranında uçucu yağ taşıdığı saptanmıştır (3).

Diğer isimler: Avukat armudu.