YILDIZ ANASONU

Meyva 6-9 parçadan yapılmış ve yıldız biçimidedir. Her bir parça kayık şeklinde, 12-17 mm uzunlukta, esmer kırmızı renkli, tek tohumlu ve anason kokuludur.

Uçucu yağ (% 4-5) taşır. Bu uçucu yağda bilhassa anetol bulunmaktadır.

Adi anason gibi gaz söktürücü, midevi ve süt arttırıcı olarak dekoksiyon (% 0.5) halinde dahilen kullanılır. Aktarlarda nadiren bulunmaktadır. Halen bilhassa uçucu yağ üretilmesinde kullanılmaktadır.

Diğer isimler: Badiyane, Çin anasonu.