Bir mimarlık terimi olarak ankastre; gömülü, yuvanın, oyuğun içinde gibi anlamlara gelir. Özellikle küçük yaşam alanlarını kullanışlı bir hale getirmek için oluşturulan tasarımlardır.

• Fırın, ocak ve davlumbazdan oluşan sete ankastre denir.