Kökeni Türkçe olan Ahi sözcüğü Arapçada kardeşim anlamına gelmektedir. Eski dilde ise yakınlık, dost, iyilik, cömertlik,yiğit anlamları taşımaktadır. Bununla birlikte “ahilik” ocağında bulunan kişi anlamını ifade etmektedir.

• Selçuklu ve Osmanlı döneminde Anadolu’da yaşayan insanların ticaret, sanat ekonomi gibi çeşitli meslek alanlarında geliştirilmelerini sağlayan, onları ahlaki yönden üstünde durulmayı hedefleyen, çalışma yaşamını iyi insan kurallarına dahil ederek toparlayan bir topluluk. Kendi kuralları mevcuttur. Kurucusu; Ahi Evran. Kurulduğu yerler ise Kırşehir, Ankara, Bileciktir.