Beslenmenin ve sindirimin amacı
Tüm canlıların doğasında beslenme ihtiyacı vardır. Canlıların beslenmeleri için iki temel nedeni vardır; birincisi dokuları yapılandırmak ve dokuları yenilemek için canlılar beslenmeye ihtiyaç duyar. İkincisi ise vücudun enerji ihtiyacını karşılamak için canlılar beslenirler. Canlılar beslenerek temel maddeleri alırlar ve böylece maddeleri vücudunda sindirirler ve dokuların yapılanıp sindirilmesine yardımcı olurlar. Fakat canlılar kalori elde edip enerji üretebilmek için de beslenmeleri gereklidir.
Eğer canlılar beslenip temel besinlere olan ihtiyaçlarını gideremezlerse bu durum canlıların yaşamlarını sürdürebilmelerini zorlaştırır. Yani kısacası canlılar sağlıklı yeteri kadar beslenirse canlılar sağlıklı bir şekilde büyür ve gelişir.
Canlılar sindirime de yaşamlarını sürdürebilmek için ihtiyaç duyarlar. Çünkü sindirim sayesinde besinlerin içinde bulunan sular, vitaminler ve proteinler hücre zarına girebilir. Ancak karbonhidrat, yağ ve protein gibi maddeler hücre zarına rahatça giremezler. Bu nedenle bu maddelerin dönüştürülmesi sindirim için şarttır. Sindirimin temel amacı da tüketilen besinlerin monomer hale getirerek hücre zarından geçmesine ortam hazırlamaktır.